nấu tệc buffet ở yên sở hoàng mai

Ngày  23/09/2018, Nấu cỗ Hưng Thịnh hân hạnh phục vụ 100 khách sủ dụng dịch vụ tiệc đứng - Tiệc Buffet tổ chức trung thu cho tòa nhà tại công viên yên sở
Với tiêu chí ăn tiệc đứng giao lưu được nhiều, có nhiều thời gian dành cho hoạt động vui chơi của các bé. Anh Phương và cư dân tòa Gelexia chọn thực đơn khá đa dạng chủ yêu dành cho các bạn nhỏ.

1 Salat rau trộn Đà Lạt
2 Khoai lang chiên
3 Thịt nướng tây bác lá móc mật
4 Cá quả chiên xù
5 Gà rán
6 Bánh mỳ bơ pháp
7 cá viên chiên ( xiên que)
8 Súp gà ngô kem
9 Cải chip sốt nấm
10 Bò sốt tiêu đen+ Bánh bao
11 Cơm rang thập cẩm
12 Mỳ ý sốt bò băm
13 Hoa quả tráng miệng
14 Bánh bông lan
15 Nem hải sản
16 xúc xích đức nướng
17 phở cuốn tây hồ
* Đặt: 100 khách
* Thoi gian: 17h00’ ngày 23/9/2018

Cư dân gelexia bắt đầu dùng bữa với các món ăn tự trọn

 Với nhu cầu ngày càng lớn và sự phát triển của xã hội, Cty TNHH PTTM Dịch Vụ Hưng Thịnh- Hưng Thịnh Catering chúng tôi nhận phục vụ nấu cỗ tại nhà toàn bộ khu vực các quận nội thành Hà Nội như Đống Đa, Hà Đông, Thanh Xuân, Cầu Giấy, Mỹ Đình, Tây Hồ,... các huyện ngoại thành Hoài Đức, Đan Phượng, Quốc Oai,.. và các tỉnh lân cận như Hưng Yên, Bắc Ninh,....
Vì vậy quý khách hàng đừng ngoài khó, ngại xa vì chúng tôi luôn phục vụ hết mình.

Thay mặt công ty xin chúc anh chị và các bé một mùa trung thu vui vẻ hạnh phúc

Mọi thông tin chi tiết đặt tiệc- nấu cỗ xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH PTTM Dịch vụ Hưng Thịnh
Đ/c: 196 mễ trì thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
http://www.dichvunaucotainha.com & http://tiechungthinh.com
Email: tiechungthinh@gmail.com
Hotline: 0911212468 - Mr Thịnh
 Xem thêm thực đơn của tiệc HƯNG THỊNH:

    Thực đơn tiệc buffet 💗💗💗

    Thực đơn chuyên món 💗💗💗

    Thực đơn tiệc theo mâm 💗💗💗

    Thực đơn cao cấp 💓💗

Read More

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Time City

18h30’, ngày 09/09/2018 Dịch vụ nấu cỗ tại ở Time City phục vụ Tiệc nướng BBQ tại khu Park Hill với số lượng 50 khách mời nhân dịp gia đình tổ chức tiệc sinh nhật mừng bé Khôi Nguyên tròn 1 tuổi. Buổi tiệc đươc các đầu bếp của đặt cỗ Hưng Thịnh chúng tôi phục vụ với những món tươi nóng nướng tại chỗ mang đến một phong cách thưởng thức ẩm thực mới lạ và đặc biệt ngon miệng

Ảnh: Tiệc Hưng Thịnh phục vụ Tiệc nướng BBQ tại Time City

Thông tin khách hàng đặt tiệc: 

Tên khách: Chị Tâm

Địa chỉ: Khu Park 6 – Time City – Phường Vĩnh Tuy – quận Hoàng Mai

Thời gian: 18h30, 09/09/2018

Chi phí: 300,000 đ/người

Thực đơn: 

- tôm sú nướng

- hàu sữa nướng mỡ hành

- bò ba chỉ cuộn nấm kim châm

- ba chỉ lợn nướng cay

- cánh gà loại nhỏ nướng sate

- Sườn nướng tảng

- Mực nướng

- xúc xích nướng

- khoai tây chiên

- bánh mỳ dài 

- kim chi hàn quốc

- dưa chuột 

- hoa quả nhãn

- dưa hấu 

- chuối 

Vinhomes Times City là khu đô thị tổ hợp khu căn hộ chung cư cao cấp, trung tâm thương mại, trường học, bệnh viện... được tập đoàn Vingroup xây dựng trên quỹ đất rộng hơn 36 ha tại địa chỉ số 458 Minh Khai, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội. Times City Minh Khai với lối kiến trúc Tây Âu màu trắng sáng cùng không gian xanh tuyệt đẹp đến từ hồ nước, cây xanh, vườn hoa... đang được đánh giá là khu đô thị đáng sống bậc nhất tại thành phố Hà Nội.

Ảnh: Khu Park 6 - Địa chỉ nhà khách

Được thiết kế theo phong cách Châu Âu, mang đậm chất "Resort", khu đô thị Vinhomes Times City Hà Nội được Vingroup xây dựng theo mô hình những tòa tháp cao ốc đan xen với cây xanh, vườn hoa và trải dọc theo các tòa nhà này là hồ nước lớn dài lên tới tận gần 500m

Hiện tại Times City là khu đô thị duy nhất tại Hà Nội sở hữu cả trường học Vinschool và bệnh viện Vinmec. Các dự án mới của Vingroup trong năm 2016 hay 2017 như Vinhomes Green Bay Mễ Trì hay Vinhomes Metropolis Liễu Giai cũng chỉ có duy nhất trường học Vinschool, và không có bệnh viện Vinmec

Times City Park Hill hay còn gọi là Times City giai đoạn 2, là tổ hợp 8 tòa căn hộ chung cư cao cấp  tọa lạc trên quỹ đất 7.5 ha có địa chỉ số 25 ngõ 13 Lĩnh Nam - Hoàng Mai - Hà Nội, được Vingroup thiết kế theo phong cách hoàn toàn mới, từ thiết kế căn hộ cho đến không gian sống so với giai đoạn 1.

Ảnh: Setup bàn chuẩn bị tiệc 

Về không gian cảnh quan tại Park Hill Times City, Vingroup cũng tạo nên nhiều điểm nhấn khác biệt so với giai đoạn 1 như: Bể bơi ngoài trời rộng 750 m2, vườn nướng BBQ ngoài trời, cafe ngoài trời, phố đi bộ, quảng trường nước, tháp đồng hồ, hồ hoa súng, thác nước tràn cuối đại lộ, cụm thể thao ngoài trời tennis, cầu lông, bóng rổ...

Tiệc Hưng Thịnh là địa chỉ nhận nấu cỗ tại nhà ở Time City được nhiều gia đình và các công ty tin tưởng sử đặt tiệc, từ tiệc tân gia, cưới hỏi, tiệc buffet, tiệc nướng bbq ngoài trời…

Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:

Ảnh: Chụp ảnh kỉ niệm

Ảnh: Khách mời bắt đầu đến tham dự

Ảnh: Nhân viên bếp nướng các món nóng sốt phục vụ khách hàng trong suốt buổi tiệc

Ảnh: Khách mời đến quầy để đồ chọn các món ăn

Ảnh: Khách mời có mặt đông đủ

Ảnh: Một buổi tối trọn niềm vui không thể thiếu những ly rượu mừng

Quý khách đang sinh sống và làm việc tại Time City nói riêng hay ở quận Hoàng Mai nói chung có nhu cầu tổ chức sinh nhật, tiệc buffet, tiệc nướng BBQ hay đơn giản là nấu cỗ tại nhà ở hoàng mai vui lòng liên hệ

Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.

- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơ quan khi đặt tiệc tại nhà

Read More

Dịch vụ nấu cỗ ở Công Viên Yên Sở

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hoàng Mai nhận được sự tin tưởng của khách hàng đã phục vụ trọn gói khách đặt tiệc Buffet tại công viên Yên Sở ngày 15/04/2018 cho tập thể lớp 12A9 trường THPT Quế Võ nhân dịp kỉ niệm 15 năm ngày ra trường và địa điểm được lựa chọn làm tiệc buffet là tại khu bàn tròn sự kiện trong công viên Yên Sở.

 

Ảnh: Tiệc liên hoan buffet tại công viên Yên Sở - 50 người

Thông tin khách hàng đặt tiệc

Tên khách: Anh Mạnh – Lớp trưởng

Địa chỉ khách: Huyện Quế Võ tỉnh Bắc Ninh

Địa chỉ tổ chức tiệc: Khu Bàn Tròn sự kiện tại Công Viên Yên Sở - Lĩnh Nam – Hoàng Mai

Thời gian: 11h00, ngày 15/04/2018

Số khách: 50 người

Hình thức tiệc: Tiệc Buffet

Chi phí: 250,000đ/ người

Thực đơn Tiệc gồm các món:

1.Súp gà ngô kem

2.Salat nga

3.Đồ nguội tổng hợp

4.Bánh mỳ

5.Cá điêu hồng chiên hạnh nhân

6.Bò nấu cà ri

7.Tôm nướng

8.Mực chiên bơ tỏi

9.Bánh khoai môn

10.Gà quay mật ong

11.Cải xanh xào tỏi 

12.Sườn nướng tảng

13.Chè đậu xanh

14.Cơm rang hải sản

15. Mỳ ý xào bò băm

16.Hoa quả tráng miệng

Ảnh: Thầy và trò lớp 12A9 Quế Võ chụp ảnh kỉ niệm

Công viên Yên Sở với nhiều mảng không gian xanh và thoáng đãng là điểm đến yêu thích của được nhiều người lựa chọn mỗi khi muốn tạm xa bộn bề lo toan hàng ngày. Đây là điểm dã ngoại đáng đến ngày cuối tuần

Cách trung tâm thành phố gần chục cây số, Công viên Yên Sở thuộc quận Hoàng Mai, có tổng diện tích 323ha nằm trong tổ hợp trung tâm thương mại và khách sạn 5 sao Gamuda Gardens và được ví như lá phổi xanh của Thủ đô Hà Nội. Công viên có tới 280ha là hồ nước và cây xanh.

Với khung cảnh màu xanh mát mang đến cảm giác trong lành, công viên Yên Sở ngày càng thu hút nhiều du khách đến đây thư giãn,vui chơi. Công viên như tách biệt hẳn khỏi thành phố ồn ào, bụi bặm, giúp tâm trí con người thả lỏng sau những ngày làm việc mệt nhọc. Với không gian thoáng đãng cùng sự đầu tư từ Gamuda Land công viên Yên Sở sẽ ngày càng phát triển và là nơi vui chơi, du lịch lý tưởng cho dân cư tại Gamuda và dân cư khu vực phía Nam Hà Nội. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình. Chúc các bạn một ngày vui vẻ.

Ảnh: Khu bàn tròn tổ chức sự kiện tại công viên Yên Sở

Dịch vụ nấu cỗ và đặt tiệc buffet ở công viên Yên Sở được nhiều khách hàng lựa chọn tìm đến để tổ chức buổi tiệc liên hoan cho cơ quan hay gia đình, họp lớp, họp sự kiện… Tiệc Hưng Thịnh vinh dự là đơn vị nhận làm tiệc và đặt cỗ trọn gói ở công viên yên sở được đông đảo khách hàng yêu mến và tin tưởng lựa chọn cũng như giới thiệu cho bạn bè người quen sử dụng dịch vụ của chúng tôi

Các anh chị liên khóa 2000 – 2003 tại trường phổ thông trung học Quế Võ qua khách quen giới thiệu đã tìm đến và lựa chọn Hưng Thịnh để nấu cỗ trọn gói cho buổi tiệc liên hoan của lớp

Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:

Ảnh: Tiệc buffet bắt đầu lúc 11h00

Ảnh: Bé dùng tiệc cùng mẹ

Ảnh: Ly rượu chúc mừng ngày họp lớp

Ảnh: Ngoài trời mưa mau không làm ảnh hướng đến không khí vui nhộn của buổi tiệc

Ảnh: Lớp trưởng phát biểu

Ảnh: Mọi người quây quần bên nhau

Ảnh: Tiết mục ca nhạc không thể thiếu trong buổi tiệc liên hoan

Quý khách đang sinh sống và làm việc tại phường Yên Sở nói riêng hay quận Hoàng Mai nói chung bao gồm các phường Định Công, Đại Kim, Hoàng Liệt, Thịnh Liệt, Thanh Trì, Lĩnh Nam, Trần Phú, Vĩnh Tuy muốn tổ chức tiệc Buffet, tiệc nướng BBQ tại công viên yên sở và tìm một đơn vị nhận nấu cỗ ở công viên yên sở ngon giá rẻ hợp lý trọn gói dịch vụ vui lòng liên hệ

Tiệc Hưng Thịnh - 0911.21.2468

Read More

Đặt tiệc buffet tại nhà ở Hoàng Mai 100 khách

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hoàng Mai phục vụ khách đặt tiệc buffet ở Lĩnh Nam quận Hoàng Mai vào ngày 11/4/2018 với số lượng 100 khách cho công ty NHK nhân dịp công ty tổ chức sự kiện kỉ niệm 5 năm thành lập và tổ chức buổi liên hoan bằng buffet tại chính văn phòng làm việc.

Ảnh: Tiệc buffet 100 khách ở Lĩnh Nam

Thông tin khách hàng đặt tiệc

Tên khách: Chị Lan – Phòng Hành chính nhân sự công ty NHK

Địa chỉ: 685 đường Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội

Thời gian ăn: 18h00 thứ 4, ngày 11/04/2018

Chi phí: 250,000 đ/người

Số khách: 100 người

Hình thức tiệc: Tiệc buffet

Thực đơn khách lựa chọn gồm các món: 

1.Salat nga

2.Ngô chiên

3.Ba chỉ nướng cay

4.Cá quả rang muối

5.Gà rang muối

6.Bánh mỳ bơ pháp

7.Đồ nguội tổng hợp

8.Bò hầm khoai tây

9.Caỉ chíp sốt nấm

10.Bò sốt vang

11.Tôm chiên cẩm tủ

12. Sườn nướng tảng

13.Ếch rang muối

14.Cơm rang thập cẩm

15.Mỳ ý sốt bò băm

16.Hoa quả tráng miệng

17.Chè nếp cẩm

Công Ty Cổ Phần Nội Thất NHK với tên giao dịch NHK FURNITURE JOINT STOCK COMPANY, tên quốc tế Công Ty Cổ Phần Nội Thất Nhk, có lĩnh vực hoạt động trong ngành Sản xuất giường, tủ, bàn, ghế. Hiện đang được điều hành bởi Ô/B Đinh Phương Nam với nhiều hoạt động ngành nghề kinh doanh. Địa chỉ chi tiết để mọi người liên lạc với là Số 685, đường Lĩnh Nam, Phường Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội, Việt Nam.

Ảnh: Các bác trong ban quản trị chụp ảnh kỉ niệm

NHK là một trong những doanh nghiệp trẻ có quy mô vừa và nhỏ với số lượng nhân viên trong khoảng từ 50 người – 100 người. Đi tiên phong trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị nội thất đẹp và tinh tế, công ty nhận được 

Qua lời giới thiệu của khách quen đã sử dụng dịch vụ nấu cỗ tại nhà và đặt tiệc buffet tại nhà ở hà nội giới thiệu, ban lãnh đạo và tập thể các bộ nhân viên cơ quan đã tin tưởng lựa chọn Hưng Thịnh là đơn vị nhận làm tiệc buffet cho sự kiện kỉ niệm 5 năm thành lập của công ty. Một dấu mốc quan trọng của doanh nghiệp.

Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:

Ảnh: Setup buffet trong văn phòng công ty

Ảnh: Không gian ngoài sân để tổ chức sự kiện

Ảnh: Mọi người bắt đầu dùng tiệc buffet

Ảnh: Các món ăn được giữ nóng bằng đầu công buffet chuyên nghiệp

Ảnh: Vừa dùng tiệc vừa đi giao lưu và xem biểu diễn nghệ thuật

Ảnh: Cán bộ nhân viên công ty

Quý khách đang sinh sống và làm việc ở Hà Nội nói chung và quận Hoàng Mai nói riêng bao gồm các phường Định Công, Đại Kim, Hoàng Liệt, Thịnh Liệt, Thanh Trì, Lĩnh Nam, Trần Phú, Vĩnh Tuy, Yên Sở, Mai Động, Tương Mai, Tân Mai, Giáp Bát, Hoàng Văn Thụ, Giáp Bát, Giáp Nhị, Kim Giang, Linh Đàm, Hồng Quang, Hưng Phúc, Khuyến Lương, Kim Đồng, Kim Giang, Linh Đường, Lĩnh Nam, Lương Khánh Thiện, Mai Động, Nam Dư, Nghiêm Xuân Yêm, Ngọc Hồi, Ngũ Nhạc, Tam trinh, yên Sở,  Thịnh Liệt… có nhu cầu đặt tiệc buffet tại nhà vui lòng liên hệ

Tư vấn và đặt cỗ: 0936.53.53.89

Read More

Đặt cỗ tại nhà ở Hoàng Mai Hà Nội 20 mâm

Mỗi dịp cán bộ giảng viên và nhân viên của trường Đại học Mở Hà Nội có dịp tổ chức công tác đoàn hay họp hội nghị là dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hoàng mai của chúng tôi lại vinh dự được phục vụ ăn uống trọn gói cho quý trường.
Và lần này cũng vậy, ngày 17/03/2018 nhân dịp lễ tổng kết đầu năm trường có tổ chức buổi tiệc nhỏ tại phòng thể chất của nhà trường địa chỉ số 193 đường Vĩnh Hưng - Hoàng Mai Hà Nội

Buổi tiệc tiên hoan diễn ra trong không khí vui vẻ và phấn khởi, các món ăn ngon tươi nóng của chúng tôi cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp đã mang đến niềm vui chọn vẹn cho quý khách hàng.

Ảnh: Tiệc Hưng Thịnh phục vụ tiệc liên hoan tại Viện Đại Học Mở 20 mâm

Thông tin khách hàng đặt tiệc

Tên khách: Cô hằng – Trường Đại Học Mở  

Thời gian: 11h00, ngày 17/03/2018

Địa chỉ: 193 Vĩnh Hưng – Hoàng Mai – Hà Nội

Số khách: 20 mâm

Thực đơn gồm các món:

1. Nôm su hào gan xách lợn 65k

2. Gà hấp 200k

3. Cá diêu hồng hấp xì dầu 200k

4. Rau cải sốt nấm 65k

5. Bê tái chanh 135k

6. Canh măng sườn 65k

7. Ngô chiên 40k

8. Bò chiên bơ tỏi: 155k

9. Xôi hoàng phố 45k

10. Cơm tám 20k

11. Caramen: 60k

Tổng: 1,050,000 đ/ mâm

Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại

Ảnh: Tòa nhà chính viện Đại học Mở

Ảnh: Nhà thể chất là địa điểm tổ chức liên hoan

Ảnh: Setup chuẩn bị tiệc tươm tất

Ảnh: Không gian thoáng mát trong phòng

Ảnh: Cán bộ giảng viên trường bắt đầu tiệc liên hoan

Viện Đại học Mở Hà Nội là một cơ sở giáo dục đại học mở đa cấp, đa ngành, đa lĩnh vực có quyền tự chủ, tự chịu trách nhiệm cao trong hệ thống giáo dục Việt Nam tại Hà Nội. Quy mô đào tạo hàng năm của viện đại học này vào khoảng 60.000 sinh viên gồm các hệ chính quy, tại chức và đào tạo từ xa, với 11 khoa đào tạo các chuyên ngành.

Số giảng viên cơ hữu gồm 29 Giáo sư, 123 Phó Giáo sư, 322 Tiến sĩ khoa học và Tiến sĩ, 487 Thạc sĩ

Diện tích đất đai nhà trường sử dụng là 1,962 ha, với 153 phòng học, các phòng máy tính, các phòng thực tập, thực hành, phòng thí nghiệm, phòng mỹ thuật,...

Ảnh: Các thầy giáo tại trường dùng tiệc liên hoan

Trong hơn hai thập kỉ hoạt động, Viện đã đào tạo và cung cấp cho xã hội trên 150.000 cử nhân, kỹ sư, kiến trúc sư, thạc sỹ. Ngoài ra Viện kết hợp với các viện và trường sĩ quan quân đội đào tạo và cấp chứng chỉ Đại học đại cương cho hàng ngàn học viên sĩ quan. Viện đào tạo các chương trình Tin học Văn phòng, Tiếng Anh cơ bản, cấp Chứng chỉ nghề cho các đối tượng có nhu cầu trong thời gian dài. Hầu hết sinh viên tốt nghiệp được xã hội đón nhận, có việc làm ổn định. Nhiều sinh viên tốt nghiệp của Viện hiện đang giữ các vị trí quan trọng trong các doanh nghiệp, cơ quan và chính quyền các cấp.

Quý khách hàng đang sinh sống ở quận Hoàng Mai nói riêng và Hà Nội nói chung có nhu cầu tìm một đơn vị hay thuê một đơn vị nhận nấu cỗ tại nhà ở hoàng mai ngon giá rẻ hơp lý và thực đơn nhiều món ăn đặc sắc liên hệ

Tiệc Hưng Thịnh - 0911.21.2468

Phục vụ trọn gói: Dịch vụ 24/7

Read More

liên hệ

Quý khách có nhu cầu nấu cỗ tại nhà và đặt tiệc vui lòng liên hệ

Tư vấn và đặt cỗ: 0936.53.53.89
- CS1: 29/87 Phú Đô, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- CS2: Tầng 4 Tòa nhà  bưu điện, Nguyễn Cảnh Dị, Hoàng Mai, Hà Nội
- CS3: LK 4- KĐT Mơi Đường 32, Hoài Đức, Hà Nội
- CS4:  Số 5/18 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- CS5: Số 5 Ỷ Lan, Dương Nội, Hà Đông
- CS6 : TT Quốc Oai, Quốc Oai, Hà Nội
- Cs7: Kiot 3 Chợ Kiêu Kỵ, Gia Lâm, Hà Nội
- CS8: Số 28 Như Quỳnh, Văn Lâm, Hưng Yên

Chúng tôi nhận nấu cỗ và làm tiệc theo yêu cầu của khách hàng trọn gói với chất lượng, uy tín và tâm huyết với nghề.

Read More

Món ngon sụn lợn rang muối

Sụn lơn là một trong những bộ phận ngon nhất của lợn được chế biến thành nhiều món ăn ngon có thể kể đến như sườn sụn xào chua ngọt, lẩu bắp bò sườn sụn riêu cua và hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu một món ăn rất ngon nữa đó là sụn sườn rang muối

Trước tiên, như chúng ta đã biết, việc lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng và nó giúp bạn có được món ăn ngon hay không. Hãy mua thực phẩm đảm bảo chất lượng và tươi ngon.

Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món sụn lợn rang muối

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/3 muỗng cà phê tiêu

- 70gr bột chiên giòn

- Phần muối gạo rang: 50gr gạo; 2 lá chanh; 1 muỗng canh sả thái lát; 1/2 muỗng cà phê ớt khô; 1 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

- 500gr sườn sụn heo( số lượng này có thể thay đổi ùy theo vào lượng ăn của bạn và gia đình)

- 1 muỗng cà phê nước mắm

- 1/2 muỗng cà phê đường

Phần 2: Thực hành làm món sụn heo rang muối

Bước 1:

Sụn heo sau khi mua về thì chặt miếng nhỏ vừa ăn rồi sau đó rửa sạch và để ráo nước. Ướp sụn vừa để ráo nước với các loại gia vị đã chuẩn bị từ trước đó như mắm, muối, đường và ướp trong khoảng 20 - 30 phút cho thịt thật ngấm gia vị.

Sau đó cho sụn đã ngấm gia vị vào một túi ni long ó bột chiên giòn và xóc thật đều.

Bước 2:

Rang hỗn hợp gồm gạo, lá chanh và sả trong cùng một chảo. Bạn nên chú ý rang để bếp ở lửa nhỏ để không bị cháy sẽ gây đắng khi ăn. Khi bạn ngửi thấy mùi thơm từ chảo thì tắt bếp sau đó để nguội.

Sau khi hỗn hợp đã nguội, bạn tiếp tục cho vào máy xay để xay thật tinh hỗn hợp trên rồi cho ra một cái bát.

Bước 3:

Chiên sụn heo. Cho dầu ngập chảo rồi đun sôi, sau khi dầu sôi thì thả lần lượt sụn heo vào chiên khi chín vàng giòn thì vớt ra. Bạn nên lưu ý khi chiên sụn thì nên để lửa râm ran tránh tình trạng sụn bị cháy xém, mất thẩm mỹ mà ăn lại không ngon. Sau khi chiên giòn sụn thì vớt ra một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4:

Ta lại tiếp tục cho một chút dầu vào chảo đun dầu hơi nóng rồi rang gạo, muối, tiêu cùng một chảo và đảo đều lên. Sau khi đảo khoảng 2 -3 phút thì bạn tiếp tục cho thêmsujnn heo vào chảo đảo đều lên cho ngấm các gia vị rồi tắt bếp.

Bước 5: Thưởng thức

Có lẽ đây là bước mà hầu hết mọi người đều mong chờ. Sau khi đã hoàn thành các bước chế biến bạn để sụn heo lên một cái đĩa rồi trang trí sao cho vừa mắt để ăn ngon miệng. Có thể trang trí thêm chút hoa lan tím hay dưa chuột, cà rốt và cà chua thành hoa cho món ăn thêm bắt mắt hơn.

Như vậy các bạn đã biết thêm công thức làm món sụn sườn rang muối và hãy bắt tay làm ngay nào

Tìm hiểu thêm: Nấu cỗ tại nhà ở hoàng mai

Read More